這次規劃的首次韓國一人自助行,一開始就決定要來這家店<GLASODY>,原因無他,因為實在看到太多台灣的網路媒體介紹這個水果巧克力磚。
這個巧克力磚看起來實在太有時尚氣息,所以在行前就決定要來這家店買水果巧克力磚,拿來當作伴手禮送人感覺有種高級感。
這個巧克力磚可說洗版了許多韓妞的ig,我是覺得是一個不錯的照相道具,但真的不太確定吃起來如何,因為我買了五六片,至今都捨不得吃。
<GLASODY>廚房一角,他們這間店在通仁市場的入口附近,不過其實他們平常都是接受網路訂單,然後宅配出貨,在通仁市場這間店有點像是工作室的形式,偶爾會定期舉辦甜點教室教人做甜點。
也就是說,如果跟我一樣想去韓國買他們巧克力的朋友們,可能要在台灣的時候,就透過臉書私訊先預訂,然後到韓國的時候再去拿巧克力。
經營<GLASODY>是兩位年輕女生,其中一個店員很認真地用英文跟畫圖來跟我講解如何保存巧克力,因為七月正值夏天,巧克力超容易融化的啊!!!!
他們很友善的讓Kelly拍了他們廚房的照片,照片上可看出他們的巧克力製作到一半XD
工作室其實不大,小小的,但都是巧克力的味道,想想甜點師傅在製作巧克力中度過的一整天,真的好幸福啊!
<GLASODY>巧克力磚成品,是不是看起來很精巧呢?
我最後買了藍莓巧克力磚跟水果巧克力磚,只是水果巧克力磚比我想像中得來的薄,所以有點點小失望。